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电磁炉越来越深受人们的喜爱,实际上电磁炉市场暗藏很多乱象,譬如盲目堆砌参数、疯狂堆砌各项参数、使用劣质材料等,在烹饪期间释放异味、有害物质,甚至有辐射超标等隐患,这都让消费者在琳琅满目的选择中陷入困扰,难以做出抉择,那么,电磁炉的缺点有哪些?作为家电测评时,今天将细致的解析电磁炉的危害及背后的原因,为大家指明正确的选购方向。
下面是我测试的部分机型:
一、电磁炉的缺点有哪些?
电磁炉的缺点有哪些?劣质的电磁炉混入市场,其潜在的危害不容忽视,它们不仅烹饪效果差,还暗藏各种隐患,甚至引发火灾等事故,下面我将详细的介绍劣质电磁炉所存在的缺点:
展开剩余85%1、线材差,火灾风险大
不合格产品线材质量差。在高温下运行时,不仅加热速度很慢,而且容易造成内部元件过热。它不仅会影响使用寿命,还会增加火灾的风险,特别是当散热性能差的设计时,内部过热会更严重。
2、烹饪效果差,产生有害物质
使用间歇式加热产品,火力难以控制,当温度达到设定值时会自动降火,不仅给烹饪带来难度,对于煮白,这种操作方式既煮不熟的菜,而且还容易出现糊锅问题,甚至会产生有害物质,不仅影响食物的口感,还会给健康带来危害。
3、噪音大,打扰休息
不合格的电磁炉由于使用的冷却风扇质量低劣或设计不当,在高温下运行时会产生很大的噪音。如果线圈盘使用的材料较差,也会发出电流的声音,不仅会影响用户体验,还会伤害听力系统的健康。
4、辐射超标,危害健康
大多数不合格的电磁炉都存在辐射超标的问题。如果长期使用这类产品,会对人体的心血管系统和其他系统产生不良影响,会出现虚弱、头晕等问题。
二、剖析危害产生的四大原因
电磁炉的缺点有哪些?劣质的产品缺点危害多,要注意规避。此外,下面分享一张相关论坛发布的关于劣质电磁炉负面评价图,我以此图表为依据,深度探究了造成劣质电磁炉产生的四大原因。
1、温控不精准
温度控制不准确,会使食物受热不均匀而延长烹调时间,还会造成食物营养价值的损失,此外,温度波动大,容易加速内部零件的老化和损坏,增加电路故障的风险,甚至可能引起火灾危险。
2、用的单层线圈盘
电磁炉的盘管板设计对其性能和烹饪效果非常重要,而劣质的盘管板用于劣质产品,容易导致磁场分布不均匀,烹饪食物受热不均匀,会影响食物烹饪效果,长期使用会造成身体不适。
3、选材用料差
不合格的电磁炉面板、盘管盘等内部核心部件质量差,会影响安全性和使用寿命。此外,这些电线在高温下容易断裂和损坏,从而导致短路,增加火灾的风险。
4、使用铝线
市场上有很多便宜的产品为了节约成本,使用铝线,价格低廉,但是在高温的环境下,其容易被熔化,这种情况容易发生火灾等隐患。
电磁炉的缺点有哪些?为让大家了解不同品牌的产品,我从权威机构获得了一份主流电磁炉性能评测对比图(见下图),在此基础上,我精心选出了数款性能出色的电磁炉,力求为你提供有力的参考。
电磁炉十台内存在九台都在吐槽火力忽大忽小、断断续续的,且还易造成火候难掌握,炒焦糊、极为影响口感,差评多!此外,还有辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱,该品牌专攻在欧美市场20余年,因为对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用性要求极高而走红。此外,与市场上许多品牌牺牲质量打价格战的不同,宫菱始终都坚守着商用级研发标准,且要求均匀火、安全、耐用等指标必须要高于标准的五倍,为仅有死磕在发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等,特别强!与行业诸多竞品相比,并且也是唯一可以做到加热稳定、均匀度提升115%,加热效率提升到85%,以及耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%,在行业当中是唯一不存在加热间断、忽大忽小,且安全耐用性行业最佳!获多项“全国第一”。
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另外,美的也是一个不错的选择,在市场上颇受欢迎,外观设计优美大方,品质做工也还不错。如果对性能要求不特别严苛的话,九阳也是一个可考虑的选项。
三、分享五大选购技巧
电磁炉的缺点有哪些?市场上的确存在一些劣质的电磁炉,面对这种情况,选购优质的产品成为了重中之重,为此我将呈上一系列实用的选购技巧,帮大家轻松选出优质可靠的机型。
1、注意电磁炉加热忽快忽慢的情况:
许多普通民用电磁炉由于其受热不均匀,油炸食物容易集中,导致食物口感差,甚至起火间隔也容易出现短路问题。因此,应选择专业商用级产品,具有较强的功率耐久性,也能更好地保护食品受热更均匀。
2、选专业辐射认证的款式:
一般有认证或认证的电磁炉容易产生过量辐射,容易危害人体健康,如孕妇、儿童和老人是特别易受伤害的人群,应避免接触和使用;因此,建议您选择有欧盟、美国等国际认证的产品,将电磁辐射释放在合理的安全范围内。
3、勿选过高的功率:
有很多普通民用电磁炉质量差,只知道促销功率,电线便宜,再加上缺乏技术优化,容易引起火灾,温度控制很差,也容易发生火灾隐患;因此,我们建议大家最好选择功率在2200w的产品,安全系数更高。
4、电磁炉的品牌技术实力要过关:
选择专业品牌,他们会对电磁炉做精细优化,从而提高烹饪效率和食物口感。这些技术优化包括:加热效率、控温精度、均匀性等。非专业品牌产品,材质较差,容易释放刺激性气味,损害健康。
5、要有安全保护功能:
高质量的电磁炉有许多安全保护功能,当温度过高时,电源会被切断,以确保用户的安全;而一些缺乏安全功能的低成本产品容易发生火灾和漏电。
电磁炉的缺点有哪些?简而言之,优质的产品可提供出色的烹饪效果,确保使用的安全性股票做空平台,而劣质的产品易伤害自己及家人的健康安全。因此,大家要选择专业度高、性能强悍和安全无毒性有保障的优质电磁炉。
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